ATTIVITA' PRODUTTIVE

La PROMOVAL  Val d'Arzino(Associazione per la promozione dei prodotti della Val d’Arzino) che al momento riunisce nove produttori che operano del Friuli e Vito d’Asio.

 

 

Si tratta di aziende, seppure piccole, che operano nel settore agricolo ed alimentare, che sono in grado di realizzare in termini di bontà e qualità.

 

 

Si possono trovare diversi tipi di confezioni che propongono i prodotti del territorio da quello standard  a varie proposte. 

 

Il Presidente dell’Associazione PROMOVAL è Cedolin Luciano, per eventuali ordinativi telefonare al 328 4165830 Luciano Venier oppure e-mail promoval@libero.it 

 

 

Via Fonte Solforosa 6 – Anduins - 33090 VITO D’ASIO (PN) - telefono e fax 0427 -80196 e-mail promoval@libero.it 

 

 

I nostri produttori :

 SALUMIFICIO COLETTI  - Pielungo 

Az. Agric. MEVANIA MARCHI 

FORNO BRATTI 

Via Pinzano, 25 
33030 Flagogna di Forgaria (UD) 
Tel.: +39 0427 808388
Fax: + 39 0427 808388
bratticristiano@alice.it 
Orario visite: dal lunedì al mercoledì su prenotazione al +39 0427 808388
Orario negozio: dal lunedì al sabato 7.00 - 13.00

Az. Agric. "LA CONCHA"  Pinzano al Tagliamento

LATTERIA TURNARIA - Valeriano 

Az.Agric. ZULIANI Bruno - Anduins  

 Az. Agric. AGRIFUNGO di Leon Maurizio Forgaria del Friuli 

LE MARMELLATE DI PATRIZIA San Francesco 

Az. Agric. AZZARO MARIA - Vito d’Asio 

Melaquick

 

La mela pronta già sbucciata, per rendere più sana, gustosa e completa la merenda a scuola e la pausa lavoro.

La trovi solo nei distributori automatici autorizzati.

Melaquick è il frutto della collaborazione tra la società "diVti Quartagamma srl" e il Dipartimento di Scienze degli Alimenti dell'Università di Udine.

> diVti Quartagemma srl

piazza I Maggio, 22/1 | 33090 Lestans di Sequals (PN)

www.melaquick.com

> Stabilimento di produzione zona industriale nord

33097 Spilimbergo (PN) | Tel./Fax +39 0427 926229

> Della Valentina Angelo

Responsabile Commerciale | Cell. +39 336 525834

> Toneatti Rudi

Responsabile Produzione | Cell. +39 335 1031030

 

 

 

 

 

 

 

Gelateria Arte Dolce

 

SCALÈTA - il biscotto di spilimbergo

 

 

Arte Dolce, viale Barbacane 21

Spilimbergo (Pn), tel. 0427 926366

www.gelateriaartedolce.com 

OPIFICIUM - Liquore: passione naturale

 

LIQUORERIA FRIULANA OPIFICIUM

Liquori per passione, genuinità per tradizione

 

TRADIZIONE E RICERCA

LF Opificium coniuga sapientemente la cura della tradizione artigianale con l'innovazione della ricerca, reinterpretando specialità classiche e proponendo novità sfiziose e inaspettate. Tutti i prodotti vengono realizzati in modo ineccepibile, sempre con un'attenzione assoluta per la qualità e la naturalità degli ingredienti.

 

KM ZERO

LF Opificium ricerca senza fretta gli ingredienti migliori, prediligendo quelli di produzione locale.

 

RICETTE TRASPARENTI

Seguendo la tradizione, LF Opificium realizza tutti i prodotti con ricette trasparenti e detichette semplici e comprensibili.

 

ESPERIENZA, COMPETENZA, PASSIONE

LF Opificium nasce dalla passione di un team di esperti con una competenza maturata in grandi aziende alimentari. Esploratori della tradizione e ricercatori dell'innovazione, i titolari condividono una profonda conoscenza delle erbe e della produzione di liquori, unita ad una passione assoluta per la qualità.

 

NATURALI PER SCELTA

Ogni prodotto è un mosaico unico di ingredienti, raccolti e lavorati con la saggezza e l'affidabilità della tradizione.

 

LIQUORERIA FRIULANA s.r.l.

Via Valcellina 6/A (Z.I. Nord)

33097 Spilimbergo (PN)

tel/fax 0427 419104

info@liquoreriafriulana.it

www.liquoreriafriulana.it 

 

 

Azienda Agricola Ronco Margherita

 

L' Azienda Agricola Ronco Margherita, di Alessandro Bellio, si trova a San Giorgio della Richinvelda, in Via Boschit, 3/D; 

 

La sua Cantina a Manzano, Udine in Via Udine, 40.

 

Per info e contatti: tel e fax: 0427/949809 - Cell: 346/5012439

bellioalessandro@tiscali.it

 

 

 

Agriturismo Alle Genziane

 

L’ azienda agricola è nata negli anni ottanta nel Comune di Travesio. 

 

L'allevamento prevalente è quello dei suini ed è stato introdotto anche il cinghiale. Inoltre l'azienda dispone di un'ampia aia con animali di bassa corte, di un apiario per la produzione di miele, di un frutteto e di un ampio orto.

 

 

L’ agriturismo è situato a Travesio, in una splendida zona ricca di vegetazione, di luoghi naturali, percorsi da sentieri e stradine, sorgenti e corsi d'acqua.

 

L'edificio è una vecchia malga ristrutturata con interni ed esterni in pietra. All'interno, la saletta per la ristorazione è accogliente e graziosa, arredata nello stile tipico della tradizione friulana.

 

Nella vecchia ex latteria turnaria di Travesio, che si trova al centro della piazza del paese, gli stessi gestori hanno aperto uno spaccio aziendale dove si possono trovare i loro prodotti e quelli di altre aziende agricole.

 

Prosciutto crudo, speck, pancetta arrotolata, salami nostrani di maiale (affumicati e non) e di cinghiale, vengono prodotti nel laboratorio e lasciati stagionare al naturale.  

Questi insaccati racchiudono sapori e i profumi del nostro territorio. I maiali sono alimentati esclusivamente con cereali e integratori vegetali. 

Ottimi sono anche il succo di mela, l'agretto di mele, la farina di mais per la polenta e il miele. Inoltre, nel punto vendita, potete trovare il rinomato formaggio Montasio e altre golosità.

 

I contatti: Agriturismo Alle Genziane di Bertin Doriana

Via Praforte, 30 - 30090 Travesio (Pn) 

Cell: 347 7413584 Tel. 0427/90013

E-mail: info@allegenziane.it  e  www.allegenziane.it

 

 

 

 

Agriturismo Paradiso

LA TROTA DELL'ARZINO

 

ALLEVAMENTO TROTE DELL'ARZINO

LOC. COLLE, N. 39
33094 PINZANO AL TAGLIAMENTO, FRIULI-VENEZIA GIULIA


Telefono: +39-(0432)-950163

 

Cooper's Yard Birra Artigianale Praforte

 

La Birra Praforte nasce nel 2000 ad Usago di Travesio, ed è divenuta da subito il cavallo di battaglia della celebre Birreria Cooper's Yard. Praforte è in Friuli e non solo, sinonimo di una birra ricca di qualità, gradevolezza al gusto, costante ricerca e passione. 

Con un impianto di produzione fra i più tecnologicamente avanzati e in grado di produrre oltre 1500 ettolitri l' anno, nel Marzo 2009 Birra Praforte esordisce sul mercato nazionale delle birre artigianali in bottiglia, con l'entusiasmo e la qualità che hanno fin qui contraddistinto l'azienda.

I visitatori possono vedere il birrificio in funzione dalle vetrate all'interno della Birreria e possono essere anche accompagnati alla visita dal propietario.

 

Le Birre del Cooper's Yard:

La Bionda Praforte e la Rossa Praforte, inoltre le stagionali come la Sibilla (Pilsner) e la Anniversario (Birra scura).

 

Contatti: Prodotta e imbottigliata da Hop Store & C. snc di Magris Walter

Via Valcosa, 12 - Usago di Travesio

Tel. 0427/90091 e 347 2383810 

www.coopers.it e praforte@libero.it 

 

Per avere più informazioni su tutte le specialità della birreria, visita sempre sul nostro sito la pagina "La nostra cucina".

 

 

Gli Scarpez di Clauzetto

 

Un tempo a Clauzetto le attività dirette alla produzione di calzature (in particolare scarpez), di tessuti, di maglieria in lana e di ricami, rappresentavano una risorsa preziosa, raggiungendo un livello artistico di pregio. 

Laboratori dal titolo “Antichi saperi per nuovi mestieri” hanno riportato alla luce queste abilità dando vita a una mostra permanente presso il municipio di Clauzetto. 

 

Ancora oggi è possibile trovare gli originali "SCARPEZ" realizzati interamente a mano da alcune Signore del luogo.

Per info contattare: candoni.gio@libero.it

 

 

 

Acqua Pradis

 

A Clauzetto, si trova l'Azienda che produce e imbottiglia la celebre Acqua Pradis, esportata in tutta Italia. 

Su richiesta i gruppi possono visitare l'azienda e i suoi dintorni per scoprire i segreti della produzione e tutti i processi fino all'imbottigliamento.

Per info:

Tel: 0427/80375 Fax: 0427/807900 

www.pradis.com 

 

 

PASTIFICIO ARTIGIANALE IACOPONI

 
Iacoponi Claudio 

 Via Risorgimento, 24 - 33090 Lestans (PN) 

tel: 0427-90227, 0427-916849 

www.saporidicasa.it